Crema di Broccolo Romanesco Bio 180 gr

coltivato nei campi dell’azienda alle pendici del gargano, il broccolo romanesco, ricco di vitamina c, viene raccolto esclusivamente a mano e successivamente lavorato con altri ingredienti genuini. il risultato è una gustosa crema di broccolo romanesco biologica che esalta i sapori e i profumi dell’ortaggio fresco e si contraddistingue per il suo sapore unico e delicato e per le sue proprietà nutritive.

broccolo romanesco bio (52%), olio evo bio, mandorle*, sale, aceto di mele bio, pinoli bio, pepe bio, aglio bio, curry bio (senape*, coriandolo, curcuma – dalle proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e depurative -, cumino, fieno greco, sale marino, aglio, zenzero, paprika, peperoncino). correttori di acidità: acido lattico, acido citrico, antiossidante: acido ascorbico. *è un allergene e può provocare reazioni in soggetti allergici e/o intolleranti

ideale come condimento per pasta, gateau o per la preparazione di una sfiziosissima quiche. se accompagnata con crostini di pane è anche un ottimo piatto unico.

bio orto nasce alle pendici del parco nazionale del gargano, in puglia, ed è una delle realtà europee più importanti nel campo dell’agricoltura biologica. dal 2002 l’azienda porta in tavola prodotti di alta qualità, figli di una perfetta armonia tra tradizione innovativa e cura e rispetto per l’ambiente. oli, pomodori, conserve, prodotti freschi…queste sono solo alcune delle proposte di eccellenza che bio orto prepara e che rappresentano la massima espressione della passione dell’azienda per la terra e per i suoi frutti, del desiderio di offrire sapori autentici dell’agricoltura biologica e dell’attenzione che da sempre ha per il piacere e il benessere delle persone.