Ragù dal sapore delicato. La carne scelta di capriolo viene macerata a lungo nel vino bianco.
Descrizione del Prodotto
il ragù di capriolo è un piatto prelibato caratterizzato da un sapore delicato e raffinato. la carne selezionata di capriolo è preparata con cura e lasciata macerare a lungo nel vino bianco, creando un ragù che si distingue per la sua morbidezza e delicatezza di gusto. la lunga marinatura nel vino bianco conferisce alla carne di capriolo una particolare morbidezza e un sapore avvolgente, rendendo il ragù di capriolo un piatto dal gusto fine e leggermente aromatico. questa combinazione di ingredienti e processi di preparazione contribuisce a creare un piatto raffinato, ideale per chi apprezza sapori più delicati e sofisticati.
Ingredienti
carne di capriolo 60%, verdure fresche in proporzione variabile (cipolle, carote, sedano), vino bianco trentino (solfiti), olio extravergine di oliva italiano, burro, farina di riso, olio di girasole, aromi naturali, spezie, sale marino. senza conservanti e senza glutine.
Modalità di Consumo Consigliata
abbinato alle pappardelle nella ricetta più classica, si sposa bene anche con gnocchi o ravioli. ideale per condire la pasta o sul pane tostato. può essere servito anche come finger food. scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.
