Specialità artigianale all'uovo. Porzioni per 4 persone. 250 Gr.
Verifica disponibilità in negozio
Descrizione del Prodotto
Le Fettuccine Filotea sono una pasta all’uovo artigianale realizzata nelle Marche secondo la tradizione italiana. La sfoglia sottile, lavorata lentamente ed essiccata a bassa temperatura, garantisce una consistenza ruvida e porosa capace di trattenere perfettamente ogni condimento. Ideali per primi piatti raffinati, offrono un gusto autentico e una qualità premium perfetta per la cucina gourmet quotidiana.
Ingredienti
Semola di grano duro, uova.
Modalità di Consumo Consigliata
Perfette con ragù bianco, selvaggina o sughi ai funghi.
Produttore
Nel cuore delle Marche, la piccola realtà di Filotea nasce dalla volontà di mantenere viva l'antica arte della produzione della pasta. La loro missione è preservare l'autenticità dei sapori tradizionali, tramandati di generazione in generazione.
Attraverso una lavorazione artigianale continua alla ricerca del gusto più autentico, si assicurano di creare un prodotto unico, caratterizzato da straordinarie qualità di leggerezza e digeribilità, e da quella distintiva personalità porosa che esalta ogni piatto.
Filotea sceglie con cura la migliore farina, seleziona attentamente la semola di grano duro e utilizza solo le uova più fresche. Questo è il loro impegno quotidiano verso la tradizione italiana, un valore che coltivano con passione costante e rinnovata, giorno dopo giorno.
