Alpe Magna

Sugo di Speck e Finferli 190 gr

 
€6,90
 
Una squisita ricetta trentina firmata Alpe Magna che utilizza speck artigianale stagionato tagliato a listelli e finferli interi. Sapori e profumi di montagna, dal gusto delicato.

il sugo speck e finferli è un'eccellente ricetta trentina proposta da alpe magna, che combina sapientemente lo speck artigianale stagionato, tagliato a listelli, e i finferli interi. questa prelibatezza culinaria offre una sinfonia di sapori e profumi delle montagne, presentando un gusto dal carattere delicato e avvolgente. lo speck artigianale, con il suo sapore intenso e affumicato, unito ai finferli, regala al sugo una nota di profondità e complessità gustativa. l'accostamento tra il gusto robusto dello speck e l'aroma sottile e terroso dei finferli conferisce al piatto un carattere unico, celebrando i sapori genuini delle montagne trentine.

latte fresco, cipolla fresca, speck 10% (carne di suino, sale, destrosio, spezie), pancetta affumicata (carne di suino, sale, zucchero, spezie, aromi), olio extravergine di oliva italiano, farina di riso, olio di girasole, burro, finferli 2%, sale marino, spezie, aromi naturali. senza aggiunta di conservanti e senza glutine.

il sugo speck e finferli si abbina a pasta sia corta che lunga o sul pane tostato. può essere servito anche come finger food. scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.