Linguine Pasta di Semola di Grano Duro 500g

Le Linguine Mancini si distinguono per la loro sezione ellittica, progettata per offrire una consistenza unica al palato. Prodotte con il grano duro coltivato direttamente nei campi del pastificio agricolo, queste linguine subiscono una lenta essiccazione che ne preserva i valori nutrizionali e il profumo del grano appena raccolto. La superficie ruvida cattura i condimenti, rendendo ogni piatto un'esperienza gourmet.

Semola di grano duro, acqua.

Formato d’elezione per i sughi di pesce, dalle vongole allo scoglio, ma eccellenti anche con il pesto alla genovese o condimenti leggeri a base di burro e scorza di limone. Tempo di cottura: 7-9 minuti.

Pasta Mancini è l'unico pastificio agricolo che produce pasta esclusivamente con il grano coltivato nei propri terreni nel cuore delle Marche. Seguendo i cicli della natura e adottando pratiche di agricoltura buona e sostenibile, Mancini trasforma la propria materia prima in un'eccellenza premiata, curando ogni fase dalla semina al confezionamento per offrire un prodotto tracciabile e di qualità superiore.