Franciacorta Rosé 2018 0,75 l

Il Franciacorta Rosè Nature Millesimato di 1701 è una sinfonia effervescente di puro Pinot Nero. Nato da vigneti coltivati con amore, abbraccia terreni morenici ricchi di scheletro, conferendo al vino un carattere unico. In cantina, l'arte della vinificazione prende vita con una breve ma intensa macerazione sulle bucce, regalando non solo un colore vibrante, ma anche un bouquet di sostanze estratte che parlano di profondità e complessità. La prima fermentazione alcolica, guidata da lieviti indigeni, avviene in vasche di acciaio inox, preservando la purezza del frutto. Seguendo le regole del Metodo Classico, la seconda fermentazione si svolge in bottiglia, un viaggio di 30 mesi a stretto contatto con i lieviti. Qui, il Franciacorta Rosè Nature Millesimato di 1701 si evolve, acquisendo eleganza e struttura. Un'esperienza effervescente che racconta la storia di un Pinot Nero in tutta la sua magnificenza.

Vitigno: 100% Pinot Nero.

Adatto per aperitivi eleganti, occasioni speciali e festeggiamenti.

Nel 2011, l'azienda agricola è stata acquisita dalla famiglia Conti Bettoni Cazzago con un ambizioso obiettivo: creare vini di qualità che coniugassero innovazione e tradizione. Il nome della Cantina, 1701, è un omaggio alla prima annata di un vino prodotto dal suggestivo vigneto domestico chiamato "Brolo," circondato dalle mura dell’XI secolo. La storia si rinnova, poiché oggi, dal medesimo vigneto situato nel magnifico scenario di Palazzo Bettoni, emerge uno straordinario Blanc de Noirs. La passione e l'impegno per la produzione di vini distintivi continuano a guidare l'azienda nella creazione di esperienze enologiche uniche.