Pezzabianca Barbera 2021

Fresca e fruttata, la Barbera Ferma “Pezzabianca” dell’Azienda Agricola Bisi, nasce in Provincia di Pavia IGT, da uve Barbera in purezza raccolte a mano e vinificate in acciaio, a temperatura controllata. Dopo la fermentazione, questo vino rosso affina per 12 mesi in barriques, offrendo note di frutta rossa, more, violette e delicati cenni speziati sullo sfondo. L’assaggio si rivela caldo e di buon corpo, con un sorso equilibrato dalla chiusura lunga e fruttata.