È una crema dal sapore delicato, preparata con cavolfiori freschi biologici. È un condimento versatile ottimo per la pasta ma anche per un crostino sfizioso diverso dal solito
Descrizione del Prodotto
coltivati nei campi dell’azienda alle pendici del gargano e raccolti interamente a mano, i carciofi sono protagonisti di una bruschetta biologica dal sapore unico e genuino. riconosciuti per le loro proprietà antiossidanti, i carciofi freschi vengono lavorati a freddo dando così vita a una bruschetta di carciofi biologica di alta qualità che valorizza e mantiene intatte le proprietà organolettiche dell’ingrediente fresco esaltandone i sapori e i profumi.
Ingredienti
carciofi bio (50%), olio evo bio (41%), aceto di vino bio, prezzemolo bio, sale, aglio bio. correttore di acidità: acido citrico. antiossidante: acido ascorbico.
Modalità di Consumo Consigliata
ideale per condire pizza o bruschette e per essere servito in accompagnamento a taglieri di salumi e formaggi freschi.
Produttore
bio orto nasce alle pendici del parco nazionale del gargano, in puglia, ed è una delle realtà europee più importanti nel campo dell’agricoltura biologica. dal 2002 l’azienda porta in tavola prodotti di alta qualità, figli di una perfetta armonia tra tradizione innovativa e cura e rispetto per l’ambiente. oli, pomodori, conserve, prodotti freschi…queste sono solo alcune delle proposte di eccellenza che bio orto prepara e che rappresentano la massima espressione della passione dell’azienda per la terra e per i suoi frutti, del desiderio di offrire sapori autentici dell’agricoltura biologica e dell’attenzione che da sempre ha per il piacere e il benessere delle persone.
