Filetti di Alici in Olio di Oliva 195 Gr
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Filetti di Alici in Olio di Oliva 195 Gr
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Solo le Alici più grandi, pescate nel periodo primaverile in Costiera Amalfitana, vengono selezionate per diventare pregiati filetti di Alici sott’olio. Il processo di maturazione avviene in terzigni, botti di castagno, per un periodo mai inferiore agli 8 mesi.