Amarone della Valpolicella 2018
Vino rosso intenso, con sfumature granate che si accentuano con l'invecchiamento, ideale per accompagnare piatti di carne in umido, arrosti e formaggi stagionati.
L'Amarone della Valpolicella di Ca' de' Rocchi è un vino rosso di grande eleganza e complessità, caratterizzato da un colore rosso intenso che evolve verso sfumature granate con il tempo.
Al naso si apre con un bouquet ricco e raffinato, dominato da note di prugna e ciliegia, arricchite da delicate sfumature speziate e balsamiche, con un leggero richiamo al cioccolato.
Al palato si distingue per la sua ampiezza e articolazione, mostrando una notevole struttura e un equilibrio perfetto.
Questo Amarone è l'accompagnamento ideale per piatti ricchi come carne in umido, arrosti, brasati con polenta, e si abbina splendidamente a carne rossa ai ferri e formaggi stagionati.
Perfetto per chi cerca un vino di grande personalità e classe.
Uve: 80% Corvina, 10% Corvinone, 10% Rondinella
Ideale per piatti ricchi come carne in umido, arrosti, brasati con polenta, e si abbina splendidamente a carne rossa ai ferri e formaggi stagionati.
Tinazzi è un produttore vinicolo di alta qualità, attivo in Veneto e Puglia, che si distingue per la capacità di valorizzare l’anima dei territori attraverso vini autoctoni prestigiosi.
Fondata nel 1968, l’azienda combina tradizione e innovazione, mantenendo forti valori di integrità, umiltà, passione e sostenibilità.
Con un'espansione continua, che ha portato all’acquisizione di tenute in Veneto, Puglia e Toscana, Tinazzi mira a diventare un punto di riferimento mondiale nel settore dei vini di qualità.