Elisir d'Uva Zibibbo 230 Gr

Ottenuto da una tradizionale lavorazione dell'uva zibibbo, questo elisir si distingue per il suo sapore unico e la sua consistenza gelatinosa. Il mosto viene cotto lentamente con lo zucchero, fino a raggiungere una densità simile al miele, da cui il suo soprannome "miele d'uva".

L'Elisir d'uva zibibbo è perfetto per la prima colazione, da spalmare su fette biscottate o pane caldo. Si abbina perfettamente a yogurt, gelato e creme, donando loro un tocco di dolcezza intensa. Inoltre, è un ingrediente ideale per la preparazione di dolci e biscotti, o per esaltare il sapore di formaggi piccanti.

È un prodotto 100% naturale, realizzato senza additivi o conservanti. Ancora oggi, come da antica tradizione, viene utilizzato dalle donne pantesche per la preparazione dei "mustacciuoli", dolci tipici natalizi.

Mosto d’uva Zibibbo, zucchero.

Ideale per la prima colazione, da spalmare su fette biscottate o pane caldo.

Situata su un terreno di proprietà familiare sull'isola di Pantelleria, l'azienda combina tradizione e innovazione, lavorando i frutti dell'isola in un laboratorio all'avanguardia.

Tra le eccellenze offerte ci sono l'uva Zibibbo, i capperi, l'origano e i pomodori, tutti coltivati con cura e trasformati in prelibatezze come il Passito di Pantelleria e vari condimenti.

L'azienda ha ricevuto numerosi premi nazionali e internazionali, tra cui il Premio del Gusto, il primo posto al Tutto Food di Milano e diverse medaglie all'IWC di Londra, oltre a certificazioni di qualità e riconoscimenti per i suoi prodotti.

Oro di Pantelleria non solo valorizza i sapori autentici della Sicilia, ma rappresenta anche un profondo amore per la terra e le tradizioni.