Nesos Passito di Pantelleria 500 Ml

il Nesos Passito di Pantelleria è un vino dolce DOC che racchiude in sé la storia, la tradizione e la passione di un'isola unica. Prodotto con uve Zibibbo accuratamente selezionate e appassite al sole su appositi stenditoi, questo vino regala un'esperienza sensoriale indimenticabile.

Le uve Zibibbo, raccolte al loro apice di maturazione, vengono fatte appassire al sole per circa 15-20 giorni. Questo processo, che concentra gli zuccheri e gli aromi, dona al vino il suo colore oro ambrato brillante e il suo sapore tipico e vellutato.

Questo Passito di Pantelleria si distingue per il suo aroma intenso e fine, con sentori di uva passa, albicocca e frutta secca. Al palato è dolce, naturalmente, ma con una piacevole freschezza che lo rende equilibrato e mai stucchevole. Un vino perfetto da sorseggiare da solo, come vino da meditazione, o da abbinare a dessert, pasticceria secca o formaggi stagionati.

Uve Zibibbo appassite e fermentate.

Ideale per concludere un pasto in bellezza o per accompagnare momenti di convivialità.

Situata su un terreno di proprietà familiare sull'isola di Pantelleria, l'azienda combina tradizione e innovazione, lavorando i frutti dell'isola in un laboratorio all'avanguardia.

Tra le eccellenze offerte ci sono l'uva Zibibbo, i capperi, l'origano e i pomodori, tutti coltivati con cura e trasformati in prelibatezze come il Passito di Pantelleria e vari condimenti.

L'azienda ha ricevuto numerosi premi nazionali e internazionali, tra cui il Premio del Gusto, il primo posto al Tutto Food di Milano e diverse medaglie all'IWC di Londra, oltre a certificazioni di qualità e riconoscimenti per i suoi prodotti.

Oro di Pantelleria non solo valorizza i sapori autentici della Sicilia, ma rappresenta anche un profondo amore per la terra e le tradizioni.