Genovese Vegetariana 300 gr

Sugo pronto alla genovese con cipolla ramata e olio extra vergine di oliva.

cipolla ramata; carote; sedano; olio extra vergine di oliva; vino bianco; sale; succo di limone; pepe; noce moscata; rosmarino.

Senza conservanti e coloranti.

Questa versione della genovese senza carne è perfetta per condire la pasta fresca o per essere spalmata su crostini di pane in antipasti o aperitivi.

Casa Iuorio rappresenta l'eccellenza dell'agricoltura artigianale: ogni fase del processo, dalla terra al laboratorio, è realizzata manualmente. La lavorazione degli ortaggi, freschi di raccolta, avviene direttamente nel laboratorio situato a breve distanza dai campi. Un vero e proprio esempio di filiera cortissima, o come si suol dire, a chilometro zero!