Guanciale al Pepe
Il guanciale al pepe è un salume tipico della tradizione italiana, ottenuto dalla guancia del maiale, una parte particolarmente ricca di grassi e di sapore. La carne viene stagionata e viene aromatizzata con sale e pepe nero.
Carne di suino, sale, pepe
Ideale per la preparazione di primi piatti della tradizione italiana
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