Puntarelle alla Crudaiola

Le Puntarelle alla Crudaiola de I Contadini sono preparate con ingredienti semplici e genuini per esaltare il gusto autentico delle verdure mediterranee. Croccanti e aromatiche, offrono un perfetto equilibrio tra freschezza e sapidità.

Puntarelle, olio extra vergine di oliva, aceto, aglio, peperoncino, sale.

Ideali come antipasto, contorno o topping per bruschette gourmet.

I Contadini nasce nel cuore del Salento, a Ugento, da una famiglia di agricoltori che da generazioni coltiva e trasforma ortaggi e specialità pugliesi nel rispetto della tradizione contadina. L’azienda valorizza ingredienti locali, lavorazioni artigianali e filiera corta, portando sulle tavole prodotti autentici dal sapore mediterraneo.