Latte di Capra Bio 500 ml

Il Latte di Capra Bio Intero UHT rappresenta la sintesi perfetta tra tradizione e innovazione. Ottenuto esclusivamente da capre Saanen e Camosciate delle Alpi allevate in Piemonte ai piedi del Monviso, questo latte è 100% biologico.

Le pecore vivono libere e sono nutrite con una dieta bilanciata a base di fieni e mangimi biologici certificati. Il risultato è un latte dal sapore delicato e leggero, che racchiude le proprietà organolettiche uniche delle due razze di capra.

Il trattamento UHT garantisce l'assenza di micro-organismi, permettendo la conservazione del latte a temperatura ambiente fino a 4 mesi, mantenendo intatte le sue caratteristiche nutritive. Ricco di vitamine, sali minerali, e grassi insaturi, il Latte di Capra BiancoViso è altamente digeribile grazie al basso contenuto di lattosio e caseina, rendendolo un'ottima alternativa al latte vaccino.

Con tappo salva-freschezza, per una maggiore praticità e freschezza dopo l’apertura.

Latte di capra interno*, stabilizzante: citrato di sodio.

Ideale per tutta la famiglia, è anche raccomandato come latte di proseguimento per i lattanti.

BiancoViso è il risultato di un sogno condiviso da due aziende familiari, unite dalla passione per l’allevamento caprino e l’amore per la propria terra. Nata nel cuore del Saluzzese, alle porte della Valle Po, BiancoViso si distingue per la sua dedizione a creare un prodotto che racconta la storia e la tradizione di un territorio unico.

Qui, ai piedi del maestoso Monviso, le capre vivono libere e serene, circondate dalla natura incontaminata, nutrite con il meglio che la terra può offrire. Ogni goccia del Latte di Capra Bio racchiude la cura e l’attenzione dei soci di BiancoViso, che lavorano con il desiderio di portare sulle tavole un prodotto locale autentico, capace di trasmettere il sapore genuino di una tradizione antica.

BiancoViso è molto più di una cooperativa agricola: è una comunità che crede nei valori della sostenibilità e della qualità, con l’obiettivo di far conoscere a tutti la bontà del latte di capra, nato e cresciuto all’ombra del Monviso.