Mancini

Maccheroni Pasta di Semola di Grano Duro 500g

 
€3,50

Caratteristiche Principali

 

Maccheroni Mancini: l'essenza della pasta artigianale marchigiana 100% grano duro. Trafilati al bronzo per una porosità ideale e una tenuta al dente impeccabile.

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I Maccheroni Mancini rappresentano la sintesi tra tradizione e innovazione agricola. Realizzati esclusivamente con il grano duro coltivato nei terreni di proprietà del pastificio, questi maccheroni si distinguono per la superficie ruvida ottenuta tramite trafilatura al bronzo. L'essiccazione lenta a basse temperature protegge le proprietà nutrizionali del grano, offrendo una pasta dal profumo intenso e dalla consistenza elastica.

Semola di grano duro, acqua.

Formato estremamente versatile, perfetto per timballi al forno, sughi classici al pomodoro o condimenti ricchi a base di carne e formaggi. La loro struttura trattiene magistralmente i sughi più densi. Tempo di cottura: 8-10 minuti.

Pasta Mancini è l'unico pastificio agricolo che produce pasta esclusivamente con il grano coltivato nei propri terreni nel cuore delle Marche. Seguendo i cicli della natura e adottando pratiche di agricoltura buona e sostenibile, Mancini trasforma la propria materia prima in un'eccellenza premiata, curando ogni fase dalla semina al confezionamento per offrire un prodotto tracciabile e di qualità superiore.