Panettone Rosa e Fico d'India 1 Kg

Panettone artigianale deliziosamente profumato ai petali di rosa, arricchito da gocce di cioccolato rosa, ricoperto con confettura di fichi d'India, cioccolato bianco e croccantini di cioccolato, senza uvetta e canditi. Presentato in un'elegante scatola di cartone, è un'idea regalo da assaporare completamente!

Farina di grano (farina di grano tenero, farina di grano siciliano (11%)), burro, cioccolato di copertura (12%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionanti: lecitina di soia, acidificante: acido citrico, aroma naturale di vaniglia), zucchero, uova fresche di galline allevate a terra (10%), copertura di cioccolato bianco (8,3%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionanti: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), confettura extra di fichi d’india (7,4%) (fichi d’india (140 g di frutta su 100 g), zucchero, succo di limone), tuorlo da uova fresche di galline allevate a terra (4,7%), lievito naturale (farina di grano tenero), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, croccantini di cereali ricoperti con cioccolato di copertura al latte (1,3%) (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionanti: lecitina di soia, acidificante: acido citrico, aroma naturale di vaniglia, farina di frumento, farina di malto di frumento, amido (frumento), agenti lievitanti: idrogenocarbonato di sodio, sale, sciroppo di glucosio, agenti di rivestimento: gomma arabica), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, acqua di rose, vaniglia, aroma naturale di rosa, olio essenziale di rosa. Può contenere frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), lupini, senape.

Quando hai voglia di assaporare un pezzo!

Nella vigilia di Natale e il giorno di Natale è sicuramente un must dopo cena.

La famiglia Fiasconaro è una storia che ha inizio negli anni '50 a Castelbuono, una piccola città nel Parco delle Madonie in Sicilia, e rimane a Castelbuono. È lì che i fratelli Fausto, Martino e Nicola hanno scelto di mantenere la sede - la mente e il cuore - di questa emozionante avventura della pasticceria siciliana di alta qualità.

La loro storia inizia nel 1953 con Mario Fiasconaro, il quale nel corso del tempo, partendo da un piccolo bar gelateria nella piazza principale della città, ha costruito un florido business nel campo della pasticceria e della ristorazione.

I tre fratelli Fausto, Martino e Nicola, ancora bambini, aiutavano nel tempo libero, iniziando così ad apprendere il mestiere. Negli anni '90, con il cambio generazionale, il marchio Fiasconaro si è trasformato in una realtà conosciuta al di fuori dei confini dell'isola.

La svolta arriva da un'intuizione di Nicola, un talentuoso maestro pasticcere, che decide di interpretare il più tradizionale dolce del Nord Italia, il Panettone, in chiave mediterranea: un grande successo che cambia il destino dell'azienda, la quale non ha smesso di crescere da allora.

Oggi, i fratelli Fiasconaro sono alla guida dell'azienda che porta il loro nome: Fausto gestisce il showroom, Martino è responsabile dell'amministrazione, Nicola è l'acclamato primo pasticcere e ha ricevuto il titolo di Cittadino Onorario dall'Amministrazione Comunale di Avola per il ruolo svolto negli ultimi anni come ambasciatore delle eccellenze dolciarie siciliane nel mondo.