Baule Volante

Piadina Biologica al Kamut 240 gr

 
€4,90
 

La piadina biologica al kamut è una variante saporita e nutriente della classica piadina romagnola, realizzata con farina di grano khorasan Kamut biologico.

Il Kamut® è un cereale antico noto per il suo alto contenuto di proteine, fibre, vitamine e minerali, che conferisce alla piadina un sapore unico e intenso, un colore dorato ambrato e una consistenza morbida e leggermente elastica.

Farina di grano khorasan*kamut® 71%, acqua, olio extravergine di oliva*5%, sale, aroma naturale. (*da agricoltura biologica)


Può contenere latte. Contiene glutine e senape.
Confezionato in atmosfera protettiva

Per gustare le piadine in tutto il loro sapore, si consiglia di scaldare per 4-5 minuti in forno o in padella e quindi farcire a piacere.

Nato a Bologna più di trent’anni fa, Baule Volante crea e commercializza alimenti biologici. È un baule magico, fatto di cose buone, idee e persone che si incontrano per incoraggiare un modo di vivere bio, basato sulla promozione della salute, la cura dell’ambiente, il profondo rispetto per gli esseri umani. Ha le radici ben piantate nella sua storia e nella tradizione, la più sana. Nutre rispetto per chi il biologico lo sa produrre, con competenza e cura, e crea e mantiene vivi, con artigiani e agricoltori, legami di fiducia reciproca. L’ascolto delle persone, del mercato, di quanto accade nel mondo alimentare, agricolo e nel mondo in generale si traduce, per l’azienda, in un’intensa, scrupolosa, appassionata attività di ricerca.