Purè di Patate 70 gr

Realizzato con pochi ingredienti come patate, latte, burro, sale e noce moscata, il purè di patate è un piatto nutriente e versatile che piace a grandi e piccini.

Fiocchi di patate* 95,5%, sale marino, ortaggi in proporzione variabile* (carote*, cipolla*, pastinaca*, peperone*, pomodoro*), miscela di spezie* (curcuma*,noce moscata*, pepe nero*), miscela di piante aromatiche* (rosmarino*, prezzemolo* 0,06%, levistico*). *Biologico

Portare ad ebollizione 300 ml di acqua, togliere il tegame dal fuoco e aggiungere 200 ml di latte. Versare il contenuto della busta, mescolare bene e rimettere sul fuoco fino a raggiungere la cremosità desiderata. Aggiungere a piacere una noce di burro, noce moscata grattugiata e un cucchiaio di parmigiano.

Nato a Bologna più di trent’anni fa, Baule Volante crea e commercializza alimenti biologici. È un baule magico, fatto di cose buone, idee e persone che si incontrano per incoraggiare un modo di vivere bio, basato sulla promozione della salute, la cura dell’ambiente, il profondo rispetto per gli esseri umani. Ha le radici ben piantate nella sua storia e nella tradizione, la più sana. Nutre rispetto per chi il biologico lo sa produrre, con competenza e cura, e crea e mantiene vivi, con artigiani e agricoltori, legami di fiducia reciproca. L’ascolto delle persone, del mercato, di quanto accade nel mondo alimentare, agricolo e nel mondo in generale si traduce, per l’azienda, in un’intensa, scrupolosa, appassionata attività di ricerca.