Strozzapreti 250gr
Caratteristiche Principali
Dalla forma di lunghi bastoncelli della misura di un pollice, prendono il nome dalla proverbiale ed ironica golosità dei sacerdoti.
Dalla forma di lunghi bastoncelli della misura di un pollice, prendono il nome dalla proverbiale ed ironica golosità dei sacerdoti.
Semola di grano duro, acqua.
Ideali con sughi corposi a base di carne, funghi porcini o salsiccia. La loro forma si sposa bene anche con pesti cremosi di rucola o noci, garantendo una consistenza sempre tenace.
Rustichella d'Abruzzo è il marchio italiano premium di pasta artigianale presente in 70 paesi nel mondo.
Nel 1924 Gaetano Sergiacomo, nonno materno degli attuali proprietari Gianluigi e Maria Stefania Peduzzi e figlio di famosi mugnai che lavoravano nella zona della Vestina, decise di uscire dall'azienda di famiglia, fondando il pastificio "Pastificio Gaetano Sergiacomo" a Penne. Nel 1980, sotto la supervisione lungimirante di Piero Peduzzi, il Pastificio Sergiacomo diventa Rustichella d'Abruzzo, garantendo sia qualità che autenticità. I fratelli Peduzzi hanno concentrato le loro energie sulla creazione dell'immagine dell'azienda e sul contributo alla creazione del nome di Rustichella d'Abruzzo come sinonimo di qualità ed eccellenza internazionali.