Salsa di Pomodoro "Fatta a Mano" 690 gr

Passata di pomodoro rosso preparata secondo antica ricetta. Questa salsa è ottenuta dalla lunga cottura di diverse varietà di pomodoro: pomodoro tondo al sole, pomodoro lungo, datterino rosso e pomodoro varietà “pizzutello”.

Pomodoro; sale marino integrale.

Senza conservanti e coloranti.

Dolce, rossa, densa, adatta per i primi sughi, per i sughi tradizionali e per le ricette gourmet.

Casa Iuorio rappresenta l'eccellenza dell'agricoltura artigianale: ogni fase del processo, dalla terra al laboratorio, è realizzata manualmente. La lavorazione degli ortaggi, freschi di raccolta, avviene direttamente nel laboratorio situato a breve distanza dai campi. Un vero e proprio esempio di filiera cortissima, o come si suol dire, a chilometro zero!