Schiacciatine di Grano Cappelli
Le schiacciatine di grano cappelli sono dei biscotti friabili e croccanti preparati con farina di semola di grano duro Senatore Cappelli, un grano antico italiano noto per le sue proprietà organolettiche eccellenti.
Questi biscotti hanno un sapore rustico e intenso, un colore dorato ambrato e una consistenza friabile e leggermente sfogliata.
Semola di grano duro Cappelli* 91%, olio extra vergine di oliva* 7%, sale.
*Biologico.
Può contenere soia, senape, semi di sesamo, frutta a guscio e lupino.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
Nato a Bologna più di trent’anni fa, Baule Volante crea e commercializza alimenti biologici. È un baule magico, fatto di cose buone, idee e persone che si incontrano per incoraggiare un modo di vivere bio, basato sulla promozione della salute, la cura dell’ambiente, il profondo rispetto per gli esseri umani. Ha le radici ben piantate nella sua storia e nella tradizione, la più sana. Nutre rispetto per chi il biologico lo sa produrre, con competenza e cura, e crea e mantiene vivi, con artigiani e agricoltori, legami di fiducia reciproca. L’ascolto delle persone, del mercato, di quanto accade nel mondo alimentare, agricolo e nel mondo in generale si traduce, per l’azienda, in un’intensa, scrupolosa, appassionata attività di ricerca.