Le Tagliatelle sono il classico formato di pasta realizzato dalle nonne italiane in casa per il pranzo domenicale.
Descrizione del Prodotto
Le Tagliatelle, perfette con un ragù di carne, sono trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a basse temperature, per un risultato che stupisce per ruvidezza, profumi e gusto. E’ una pasta secca che sembra fresca, capace di trattenere al massimo ogni sugo che renderà i vostri piatti delle vere delizie.
Ingredienti
Semola di grano duro, uova (27%), farina di grano (tipo 00) Contiene allergeni: uova, glutine. Può contenere tracce di molluschi e soia.
Modalità di Consumo Consigliata
Ideale con un ragù di carne
Produttore
Nel cuore delle Marche, la piccola realtà di Filotea nasce dalla volontà di mantenere viva l'antica arte della produzione della pasta. La loro missione è preservare l'autenticità dei sapori tradizionali, tramandati di generazione in generazione.
Attraverso una lavorazione artigianale continua alla ricerca del gusto più autentico, si assicurano di creare un prodotto unico, caratterizzato da straordinarie qualità di leggerezza e digeribilità, e da quella distintiva personalità porosa che esalta ogni piatto.
Filotea sceglie con cura la migliore farina, seleziona attentamente la semola di grano duro e utilizza solo le uova più fresche. Questo è il loro impegno quotidiano verso la tradizione italiana, un valore che coltivano con passione costante e rinnovata, giorno dopo giorno.
