Fratelli Lunardi, Deliziosi Biscotti dal 1966

Due fratelli, una passione

Nati e cresciuti in Toscana, Riccardo e Massimiliano Lunardi sono due fratelli che lavorano insieme nella loro azienda di famiglia. Nel 1966 i loro genitori hanno fondato una panetteria e un piccolo negozio di alimentari. "Abbiamo mosso i primi passi nella panetteria e nel negozio di alimentari, dove abbiamo avuto le prime intuizioni su questo mondo. Tuttavia, continuiamo a imparare qualcosa di nuovo ogni giorno", raccontano.

Una tradizione di famiglia con uno sguardo all'innovazione

Riccardo e Massimiliano Lunardi si descrivono come "due fratelli nati e cresciuti circondati dalla bellezza della Toscana, appassionati dei meravigliosi prodotti delle regioni più belle d'Italia". Oggi producono deliziosi biscotti, Cantucci tradizionali, torte lievitate e prodotti da forno. Genuinamente appassionati dal gusto e dalle prelibatezze fatte a mano, Riccardo e Massimiliano continuano a portare avanti la tradizione di famiglia con uno sguardo all'innovazione.

Dalla Toscana al mondo

La sede di Lunardi si trova a Quarrata, una piccola città in provincia di Pistoia (Toscana). Oggi Lunardi si lancia nella scena nazionale ed internazionale con cibi di alta qualità, realizzati artigianalmente. I loro prodotti sono venduti in tutto il mondo; li si può trovare, tra gli altri, da Harrod's a Londra, dalla Rinascente a Milano, da Käfer a Monaco e nei ristoranti di proprietà di Ferragamo a Firenze.

Il cioccolato è il re

La specialità distintiva di Lunardi è il biscotto al cioccolato. Questo biscotto è famoso per i suoi grandi e deliziosi pezzi di cioccolato. È una ricetta speciale in cui il cioccolato si unisce all'impasto friabile dei Cantucci toscani. I pezzi di cioccolato rendono l'esperienza ancora più deliziosa.

La regina è la Mandorla

Un altro prodotto d'eccellenza è il tradizionale Cantucci alle mandorle. I Cantucci sono una delle ricette più tradizionali della cucina toscana. Lunardi aggiunge un po' di burro biologico per ottenere un risultato più morbido e gustoso.

Studio, ricerca e selezione dei fornitori

I fratelli Lunardi dedicano una cura meticolosa alla selezione degli ingredienti e dei fornitori. "Siamo nati e cresciuti in Toscana: una terra ricca di sapori e meravigliosi paesaggi", dicono, "forse è per questo che siamo così inclini al gusto e alla bellezza!".

Rispetto per l'ambiente

Lunardi è un'azienda eco-friendly. Utilizzano sacchetti di carta riciclabili e scatole di carta al 100% riciclato per i loro prodotti. Questo è sicuramente un altro motivo per scegliere i prodotti Lunardi.