Un condiment balsamique polyvalent au goût équilibré, idéal pour enrichir vos plats préférés.
Description du produit
un condimento balsamico versatile e dal gusto equilibrato, ideale per arricchire i tuoi piatti preferiti. prodotto naturalmente invecchiato per 5 anni in botti di legni pregiati, asperum elite 5 anni è ideale per la preparazione di salse a base di pomodoro, insalate di verdure, capresi di bufala e pomodoro. il suo gusto agro e dolce, deciso e pieno, si sposa perfettamente con una varietà di piatti, sia caldi che freddi.
Ingrédients
70% mosto d’uva cotto, 30% aceto di vini pregiati. origine materie prime: italia può contenere solfiti senza alcol
Méthode de consommation recommandée
ideale nella preparazione delle salse a base di pomodoro per toglierne l’acidità. perfetto su insalate di verdure, capresi di bufala e pomodoro.
Producteur
immersa nel cuore dei colli orientali del friuli l’acetaia midolini porta con sé la storia del suo passato, quando gli agricoltori del luogo la utilizzavano come granaio. negli anni 50 è stata restaurata mantenendo l’antico fascino del grande tetto a capriate, che ben si adatta alla filosofia della nostra azienda, ovvero l’unione tra sperimentazione e tradizione. questo è il luogo dove il sogno di creare un condimento balsamico di eccellenza è diventato realtà e dove vengono condivisi sentimenti, sogni e progetti innovativi. qui i nostri balsamici prendono forma, colore e, soprattutto, sapore. ogni giorno, cammina con passo solerte e attento il mastro acetaio, per assicurarsi che la massima qualità dei prodotti sia costantemente preservata.
