Vinaigre Balsamique de Modène 2 Médaille d'Or 100 ml
€13,90
Produit classique d'Acetaia Giusti, les 2 Medaglie d'Oro sont très polyvalentes, aussi bien pour une utilisation en cuisine que directement crues. Avec une bonne densité et un excellent équilibre aigre-doux, c'est l'ingrédient parfait à toujours avoir dans le garde-manger.
Description du produit
Versione biologica del classico prodotto dell’Acetaia Giusti, il 2 Medaglie d'oro Biologico è di grande versatilità, sia per l’uso in cottura che direttamente a crudo. Realizzato esclusivamente con mosto e aceto di vino proveniente da agricoltura biologica.
Ingrédients
Mosto cotto d'uva biologico, aceto di vino invecchiato biologico
Méthode de consommation recommandée
Perfetto su insalate, verdure crude o grigliate, si sposa bene anche con carpacci di carne e pesce.
Producteur
Sono passati più di quattro secoli da quando gli antenati della famiglia Giusti allestirono le prime batterie di botti di legno nel sottotetto della loro casa di via Farini a Modena. Oggi i Balsamici di Modena Giusti esaltano i piatti dei migliori chef del mondo e impreziosiscono gli scaffali dei negozi più esclusivi in Italia e all'estero.
È grazie alla fedeltà e alla passione di chi ha abbracciato e creduto in questa lunga storia che oggi, diciassette generazioni dopo, la famiglia Giusti è dedita con passione a produrre e condividere questo meraviglioso prodotto che ha contribuito a fare la storia di Modena e la sua gente così grande.
