La crème classique à base de vinaigre balsamique de Modène IGP Giusti est un condiment très polyvalent grâce à la praticité d'utilisation et à l'équilibre entre l'acidité modérée et la douceur incomparable du moût de raisin cuit. , qui vous permet de garnir, de finir et de créer de superbes contrastes de saveurs dans n'importe quel plat, des entrées aux desserts.
Description du produit
La crema classica a base di aceto balsamico di Modena IGP Giusti è un condimento molto versatile grazie alla praticità di utilizzo e all’equilibrio tra la moderata acidità e l’inconfondibile dolcezza del mosto d’uva cotto, che consente di guarnire, rifinire, creare grandi contrasti di sapore in qualsiasi piatto, dall’antipasto al dessert.
Producteur
Sono passati più di quattro secoli da quando gli antenati della famiglia Giusti allestirono le prime batterie di botti di legno nel sottotetto della loro casa di via Farini a Modena. Oggi i Balsamici di Modena Giusti esaltano i piatti dei migliori chef del mondo e impreziosiscono gli scaffali dei negozi più esclusivi in Italia e all'estero.
È grazie alla fedeltà e alla passione di chi ha abbracciato e creduto in questa lunga storia che oggi, diciassette generazioni dopo, la famiglia Giusti è dedita con passione a produrre e condividere questo meraviglioso prodotto che ha contribuito a fare la storia di Modena e la sua gente così grande.
