Crème de vinaigre balsamique à l'orange 150 ml
Crème de vinaigre balsamique à l'orange 150 ml
Giuseppe Giusti

Crème de vinaigre balsamique à l'orange 150 ml

 
€7,90
 
La Crème à base de Vinaigre Balsamique de Modène IGP aromatisé à l'Orange Giuseppe Giusti, Il a une saveur fraîche et citronnée qui se marie parfaitement avec le goût aigre-doux du vinaigre balsamique de Modène IGP. C'est un condiment gastronomique très polyvalent grâce à sa praticité d'utilisation et à l'équilibre entre l'acidité modérée et la douceur incomparable du moût de raisin cuit, qui permet de garnir, de finir et de créer de grands contrastes de saveurs dans n'importe quel plat, de l'entrée au dessert. .
Le glaçage au vinaigre d'orange est parfait sur les salades mais surtout sur les desserts, les glaces et les salades de fruits.

Si tratta di un condimento gourmet molto versatile grazie alla sua praticità di utilizzo e all’equilibrio tra la moderata acidità e l’inconfondibile dolcezza del mosto d’uva cotto, che consente di guarnire, rifinire, creare grandi contrasti di sapore in qualsiasi piatto, dall’antipasto al dessert. La glassa di aceto all'arancia è perfetta sulle insalate ma in particolar modo sui dessert, sul gelato e sulle macedonie di frutta.

Sono passati più di quattro secoli da quando gli antenati della famiglia Giusti allestirono le prime batterie di botti di legno nel sottotetto della loro casa di via Farini a Modena. Oggi i Balsamici di Modena Giusti esaltano i piatti dei migliori chef del mondo e impreziosiscono gli scaffali dei negozi più esclusivi in ​​Italia e all'estero.

È grazie alla fedeltà e alla passione di chi ha abbracciato e creduto in questa lunga storia che oggi, diciassette generazioni dopo, la famiglia Giusti è dedita con passione a produrre e condividere questo meraviglioso prodotto che ha contribuito a fare la storia di Modena e la sua gente così grande.

 

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