Prodotti da Rustichella d'Abruzzo impiegando esclusivamente semola di alta qualità "Senatore Cappelli" di origine italiana certificata, questo particolare formato di pasta a forma di spirale è ottimo per trattenere al meglio il sugo.
Ingrédients
Semola integrale di grano senatore cappelli biologica, acqua.
Méthode de consommation recommandée
Grazie alla loro struttura a spirale e alla texture ruvida tipica della trafilatura al bronzo, catturano perfettamente i condimenti più genuini, come un sugo all'arrabbiata biologico o un pesto di rucola e noci. Sono ideali per chi cerca un piatto sano senza rinunciare al gusto, eccellendo in abbinamento a verdure di stagione saltate in padella con un filo d'olio extravergine a crudo o in ricette fresche e leggere con pomodorini e olive taggiasche.
Producteur
Rustichella d'Abruzzo è il marchio italiano premium di pasta artigianale presente in 70 paesi nel mondo.
Nel 1924 Gaetano Sergiacomo, nonno materno degli attuali proprietari Gianluigi e Maria Stefania Peduzzi e figlio di famosi mugnai che lavoravano nella zona della Vestina, decise di uscire dall'azienda di famiglia, fondando il pastificio "Pastificio Gaetano Sergiacomo" a Penne. Nel 1980, sotto la supervisione lungimirante di Piero Peduzzi, il Pastificio Sergiacomo diventa Rustichella d'Abruzzo, garantendo sia qualità che autenticità. I fratelli Peduzzi hanno concentrato le loro energie sulla creazione dell'immagine dell'azienda e sul contributo alla creazione del nome di Rustichella d'Abruzzo come sinonimo di qualità ed eccellenza internazionali.
