Ragoût de Cerf 190 Gr

Excellent lorsqu'il est combiné avec de la polenta ou des pâtes aux œufs comme les tagliatelles et les pappardelles. Idéal pour assaisonner des pâtes ou sur du pain grillé. Il peut également être servi comme amuse-gueule. Faire chauffer avec un peu d'huile d'olive ou d'eau de cuisson.