Ragoût de chevreuil 190 Gr

Associée à la pappardelle dans la recette la plus classique, elle se marie aussi bien avec des gnocchis ou des raviolis. Idéal pour assaisonner des pâtes ou sur du pain grillé. Il peut également être servi comme amuse-gueule. Faire chauffer avec un peu d'huile d'olive ou d'eau de cuisson.