Panettone Poire et Chocolat 750 gr

Il Panettone Pere e Cioccolato ha una doppia lievitazione di più di 48 ore, è fatto solo con lievito madre vivo ed è farcito con Pere Candite artigianalmente da noi e con perle di Cioccolato Fondente, All'interno si trovano i puntini neri della vaniglia Bourbon di Madagascar. La struttura è estremamente soffice, il gusto elegante ma deciso. È un panettone molto ricco ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. È Artigianale al 100% e quindi fatto interamente a mano, con passione, come vuole la tradizione dal 1882.

Prodotto da forno a lievitazione naturale con pera e cioccolato fondente senza scorze di agrumi canditi ed uvetta - 750g (26.45 oz / 1.65 lbs) ℮ Ingredienti: farina di frumento* tipo 00, burro*, tuorlo d'uovo* categoria A, pera candita (10%) (pera 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), cioccolato fondente 43% (10%) (zucchero, pasta di cacao, burro cacao, emulsionante: lecitina di soia*), zucchero, lievito madre (farina di frumento* tipo 00, acqua), acqua, latte*, miele d’acacia, panna*, sale, amido di mais*, vaniglia Bourbon del Madagascar. Conservare in un luogo fresco e asciutto a max 20-22°C. *Ingredienti allergeni - Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e sesamo.

Quando hai voglia di assaporare un pezzo di prelibatezza natalizia!

Per la vigilia di Natale e il giorno di Natale è sicuramente un must.

Olivieri 1882 è un rinomato produttore con un ricco patrimonio profondamente radicato nel cuore dell'Italia. Fondata nell'anno 1882, l'azienda vanta una tradizione che si estende per oltre un secolo, diventando un simbolo di tradizione ed eccellenza nel mondo culinario. Conosciuta per il suo impegno verso la qualità e la dedizione nel preservare i sapori autentici della cucina italiana, Olivieri 1882 è diventata un nome familiare per coloro che apprezzano il meglio nell'alimentazione e nella pasticceria.

Le proposte caratteristiche di Olivieri 1882 spesso includono classici come il Pandoro e il Panettone, due iconiche torte italiane per le festività, entrambe amate per la loro ricca storia e squisito gusto. Queste prelibatezze sono magistralmente create, garantendo che mantengano la loro autenticità e irresistibili sapori.

Inoltre, l'impegno di Olivieri 1882 nel preservare l'ambiente e promuovere pratiche sostenibili è encomiabile. La loro dedizione alle tecniche di fermentazione naturale e alle materie prime di alta qualità sottolinea la loro responsabilità verso i clienti e il pianeta.