Tablette de Chocolat Noir 80% - 50 Gr
Les plus anciennes variétés de cacao savamment mélangées pour une expérience sensorielle unique, dans une barre au nouveau format !
Le Mélange Criollo est extraordinairement élégant, pour ceux qui veulent découvrir la vraie nature du cacao, sans compromis.
Dans sa version à 80% de cacao, il offre de délicieuses notes de dégustation de raisins secs, de dattes, de figues sèches et une douceur extraordinaire.
La tavoletta di cioccolato fondente di Domori è un prodotto d'eccellenza che delizia i sensi e celebra la rarità del cacao Criollo.
Quest'ultimo, considerato il re delle varietà di cacao, è eccezionale non solo per la sua qualità, ma anche per la sua scarsità, rappresentando soltanto lo 0,01% del cacao prodotto globalmente.
La sua peculiarità risiede nell'assenza di tannini, responsabili di sapori aspri e astringenti, permettendo così di apprezzare la sua cremosità, rotondità e dolcezza uniche al mondo.
Pasta di cacao e zucchero di canna.
Ideale per chi cerca una pausa dolce e raffinata, perfetta per un momento di piacere quotidiano.
Dal 1997, Domori si distingue per la qualità superiore dei suoi prodotti, impiegando solo cacao fine e controllando direttamente ogni fase della produzione, dalle piantagioni in Sud America e America Centrale fino alla tavoletta finale.