Maionese vegana di carciofini. Fatta con cuori di carciofini di prima scelta
Description du produit
La maionese vegana nasce dalla trasformazione manuale di ortaggi di stagione, eseguita nel laboratorio interno alla stessa azienda agricola. È 100% vegetale, preparata con soli quattro ingredienti.
Ingrédients
carciofi; olio extra vergine di oliva; succo di limone; sale marino integrale.
Senza conservanti e coloranti. Senza uova, latte e zuccheri aggiunti.
Méthode de consommation recommandée
Ideale per accompagnare carne e pesce; da spalmare su pizza, focacce e bruschette; come condimento per pasta e riso; come ripieno per la pasta fresca e per preparazioni a fantasia.
Producteur
Casa Iuorio rappresenta l'eccellenza dell'agricoltura artigianale: ogni fase del processo, dalla terra al laboratorio, è realizzata manualmente. La lavorazione degli ortaggi, freschi di raccolta, avviene direttamente nel laboratorio situato a breve distanza dai campi. Un vero e proprio esempio di filiera cortissima, o come si suol dire, a chilometro zero!
