Tubetti Pasta di Semola di Grano Duro 500g

I Tubetti Mancini sono piccoli cilindri di pura eccellenza, nati dalla lavorazione artigianale del grano duro coltivato nei campi del pastificio. Grazie alla trafilatura al bronzo e alla lenta essiccazione, presentano una superficie ruvida e una struttura tenace. È un formato che racchiude in sé tutta la fragranza del grano, garantendo una tenuta di cottura perfetta anche nelle preparazioni più lunghe.

Semola di grano duro, acqua.

Classico intramontabile per minestre, zuppe di legumi e brodi saporiti. La loro forma è studiata per accogliere i condimenti piccoli e cremosi, rendendoli ottimi anche per una "pasta e piselli" o con un sugo leggero di pomodoro e basilico. Tempo di cottura: 7-9 minuti.

Pasta Mancini è l'unico pastificio agricolo che produce pasta esclusivamente con il grano coltivato nei propri terreni nel cuore delle Marche. Seguendo i cicli della natura e adottando pratiche di agricoltura buona e sostenibile, Mancini trasforma la propria materia prima in un'eccellenza premiata, curando ogni fase dalla semina al confezionamento per offrire un prodotto tracciabile e di qualità superiore.