Parmigiano Reggiano 13 Mesi
Realizzato con latte crudo biologico e stagionato per 13-15 mesi, questo parmigiano sprigiona una perfetta armonia di sapori intensi e fragranti.
Porta in tavola l'eccellenza del Parmigiano Reggiano DOP, un prodotto dal carattere unico creato dall'Antico Caseificio Pompeano.
Questo formaggio artigianale è ottenuto da latte crudo biologico, proveniente da una filiera rigorosamente italiana.
Con una stagionatura di 13-15 mesi, il Parmigiano sviluppa una complessità aromatica inconfondibile: note di frutta secca, sfumature burrose e un retrogusto sapido che lo rende perfetto sia come ingrediente da cucina sia come protagonista di un tagliere.
Il sottovuoto ne conserva la freschezza e la qualità, per farti assaporare ogni scaglia al meglio.
Ideale per chi cerca genuinità e tradizione in un solo morso, questo Parmigiano Reggiano DOP è il frutto di un processo produttivo rispettoso delle antiche tecniche casearie, a partire da ingredienti semplici e naturali.
Latte*, sale, caglio. (*da agricoltura biologica)
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Ideale per arricchire i tuoi piatti o come delizia da gustare da solo.
L’Antico Caseificio Pompeano realizza i propri prodotti caseari utilizzando esclusivamente latte biologico crudo di mucche che si muovono liberamente e mangiano fieno e cereali biologici. Il risultato è un parmigiano di altissima qualità, perfetto da grattare sulla pasta o per sfiziosi aperitivi.