Ragoût prêt. Versez dans une casserole et faites chauffer en ajoutant de l'huile d'olive extra vierge si nécessaire ou bien insérez le bocal sans couvercle au micro-ondes et faites-le chauffer lentement. Puis assaisonnez les pâtes. Il peut également être servi comme amuse-gueule.
Description du produit
il ragù di speck rappresenta una reinterpretazione del classico ragù di carne, utilizzando lo speck stagionato come ingrediente principale. questa particolare ricetta offre un'inconfondibile fragranza affumicata e sapori intensi. lo speck, con il suo sapore caratteristico, conferisce al ragù un profumo affumicato e un gusto deciso, creando un connubio di sapori unico e appagante. questa variante del ragù, arricchita dallo speck, aggiunge una nota aromatica affumicata e un tocco di innovazione al piatto tradizionale, offrendo una nuova esperienza gustativa a chi apprezza i sapori intensi e sfumature aromatiche.
Ingrédients
pomodoro italiano, speck stagionato 40% (carne suino, sale, spezie), cipolle fresche, sedano rapa, vino bianco trentino (solfiti), olio extravergine di oliva italiano, burro, sale marino, aromi naturali, spezie. senza aggiunta di conservanti e senza glutine.
Méthode de consommation recommandée
ragù pronto. versare in padella e riscaldare aggiungendo all’occorrenza olio d’oliva extravergine o in alternativa inserire il vaso senza coperchio in microonde e riscaldarlo lentamente. condire poi la pasta. può essere servito anche come finger food.
Producteur
Alpe Magna nasce dalla volontà di racchiudere in eleganti vasetti tutta la tradizione culinaria trentina e italiana, tramandata da oltre 70 anni dalla famiglia Simonetto. La storia inizia nel 1953, quando Mario Simonetto aprì la sua prima macelleria a Castelnuovo, nel cuore del Trentino. Da allora, l'amore per i sapori autentici e la cura artigianale si sono tramandati di generazione in generazione, trasformando sughi e salse in piccole opere d’arte, create per chi ama il buon cibo e le tradizioni.
Situata ai piedi delle Dolomiti, Alpe Magna si ispira al paesaggio incontaminato della catena del Lagorai, dove l’aria pura e l’acqua cristallina accompagnano ogni fase della lavorazione. Utilizzando ingredienti selezionati e tecniche moderne, i sapori antichi vengono reinterpretati con autenticità, per offrire a ogni assaggio un viaggio nei gusti della tradizione trentina e italiana.
