Prodotta attraverso un processo produttivo innovativo che non prevede la pastorizzazione ed esalta la qualità degli ingredienti, la salsa tartufata ha il plus dei tartufi molisani di altissima qualità e dell'Olio Extra Vergine d'Oliva della zona Aprutino Pescarese.
Ingrédients
Funghi champignon, olio extravérgine di oliva, olive nere, tartufo nero (tuber aestivium vitt) 5%, sale, pepe, aglio, aroma.
Producteur
Rustichella d'Abruzzo è il marchio italiano premium di pasta artigianale presente in 70 paesi nel mondo.
Nel 1924 Gaetano Sergiacomo, nonno materno degli attuali proprietari Gianluigi e Maria Stefania Peduzzi e figlio di famosi mugnai che lavoravano nella zona della Vestina, decise di uscire dall'azienda di famiglia, fondando il pastificio "Pastificio Gaetano Sergiacomo" a Penne. Nel 1980, sotto la supervisione lungimirante di Piero Peduzzi, il Pastificio Sergiacomo diventa Rustichella d'Abruzzo, garantendo sia qualità che autenticità. I fratelli Peduzzi hanno concentrato le loro energie sulla creazione dell'immagine dell'azienda e sul contributo alla creazione del nome di Rustichella d'Abruzzo come sinonimo di qualità ed eccellenza internazionali.
