The White Gastronomic Cream of Acetaia Giusti is creamy and enveloping, its color is due to the use of white grapes which, mixed with wine vinegar, gives life to a special and versatile product which, with its unique sweetness, can embellish and enhance the taste of even the simplest dishes.
Product Description
La Crema Gastronomica Bianca di Acetaia Giusti è cremosa e avvolgente, il suo colore è dovuto all'utilizzo di uve bianche che miscelato all'aceto di vino da vita ad un prodotto speciale e versatile che con la sua dolcezza unica può impreziosire ed esaltare il gusto anche dei piatti più semplici.
Ingredients
Mosto d’uva concentrato, aceto di vino, sciroppo di glucosio e fruttosio, acqua, amido di mais modificato, addensante: pectina, aroma.
Recommended Consumption Method
Ideale utilizzata a crudo.
Producer
Sono passati più di quattro secoli da quando gli antenati della famiglia Giusti allestirono le prime batterie di botti di legno nel sottotetto della loro casa di via Farini a Modena. Oggi i Balsamici di Modena Giusti esaltano i piatti dei migliori chef del mondo e impreziosiscono gli scaffali dei negozi più esclusivi in Italia e all'estero.
È grazie alla fedeltà e alla passione di chi ha abbracciato e creduto in questa lunga storia che oggi, diciassette generazioni dopo, la famiglia Giusti è dedita con passione a produrre e condividere questo meraviglioso prodotto che ha contribuito a fare la storia di Modena e la sua gente così grande.
