Recipes

Pasta Mancini: Il Gusto Autentico della Tradizione Italiana
Feb 23, 2025
Pasta Mancini è un’eccellenza italiana che unisce tradizione e innovazione, producendo pasta artigianale con grano coltivato nei propri campi nelle Marche. Il processo produttivo, sostenibile e certificato, prevede la trafilatura al bronzo e un’essiccazione lenta per preservare qualità e gusto. L’azienda collabora con chef rinomati per sviluppare formati ideali per ogni condimento. Inoltre, adotta la rotazione delle colture per mantenere la fertilità del suolo e ridurre l’impatto ambientale. Disponibile su Magnificofood.it, rappresenta un’esperienza autentica di sapore e tradizione italiana.
Dall'Orto al Piatto: Il Magico Viaggio dei Pomodori Secchi al Sole
Sep 05, 2024
I pomodori secchi al sole, piccole esplosioni concentrate di sole e sapore, sono un pilastro della cucina mediterranea, in particolare di quella italiana.
Tradizione Italiana di Capodanno: Cotechino e Lenticchie – Una Celebrazione Culinaria
Dec 27, 2023
When midnight strikes on New Year's Eve in Italy, a century-old tradition is revealed that...
Spaghetti alla Carbonara
Apr 07, 2023
Are you looking for a recipe for authentic carbonara? Follow our step-by-step guide to prepare the perfect dish for any occasion.