Penne Rigate Pasta di Semola di Grano Duro 500g

Le Penne Rigate Mancini sono un pilastro della pasta artigianale, nate da un blend di varietà di grano duro coltivate direttamente dal pastificio. La rigatura esterna è studiata per massimizzare l'aderenza del sugo, mentre l'essiccazione lenta preserva l'anima del chicco. Il risultato è una pasta tenace, profumata e capace di mantenere perfettamente la cottura al dente.

Semola di grano duro, acqua.

Ideali con l'arrabbiata, sughi alla boscaiola o condimenti densi a base di formaggi e salumi. La struttura rigata trattiene il condimento sia all'interno che all'esterno per un sapore uniforme. Tempo di cottura: 9-11 minuti.

Pasta Mancini è l'unico pastificio agricolo che produce pasta esclusivamente con il grano coltivato nei propri terreni nel cuore delle Marche. Seguendo i cicli della natura e adottando pratiche di agricoltura buona e sostenibile, Mancini trasforma la propria materia prima in un'eccellenza premiata, curando ogni fase dalla semina al confezionamento per offrire un prodotto tracciabile e di qualità superiore.