Spaghettoni Quadrati Pasta di Semola di Grano Duro 500g
Caratteristiche Principali
Spaghettoni Quadrati Mancini: l'evoluzione dello spaghetto artigianale con grano 100% marchigiano. Sezione quadrata e trafilatura al bronzo per un morso unico.
Gli Spaghettoni Quadrati Mancini offrono una consistenza originale e una masticabilità superiore grazie alla loro caratteristica sezione quadrata. Prodotti esclusivamente con il grano duro del pastificio agricolo Mancini, sono trafilati al bronzo per ottenere una superficie estremamente porosa. L'essiccazione lenta preserva l'integrità del chicco di grano, garantendo un sapore autentico e una resistenza in cottura impeccabile.
Semola di grano duro, acqua.
Perfetti per sughi densi e strutturati, come un ragù di carne o una crema di pistacchio e guanciale. La loro forma decisa esalta anche preparazioni semplici con verdure croccanti saltate in padella. Tempo di cottura: 11-13 minuti.
Pasta Mancini è l'unico pastificio agricolo che produce pasta esclusivamente con il grano coltivato nei propri terreni nel cuore delle Marche. Seguendo i cicli della natura e adottando pratiche di agricoltura buona e sostenibile, Mancini trasforma la propria materia prima in un'eccellenza premiata, curando ogni fase dalla semina al confezionamento per offrire un prodotto tracciabile e di qualità superiore.