Vegan Panettone 750 gr

Prevede una doppia lievitazione di più di 48 ore, è fatto solo con lievito madre vivo ed è farcito con Uvetta Sultanina Australiana 5 Corone ed all'interno si trovano i puntini neri della vaniglia Bourbon del Madagascar. La struttura è estremamente soffice, il gusto elegante ma deciso. È un dolce molto ricco ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di alta qualità. È Artigianale al 100% e quindi fatto interamente a mano, con passione, come vuole la tradizione dal 1882.

Ingredienti: farina di frumento* tipo 00, acqua, arancia candita (13,5%) (scorza d’arancia 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), zucchero, uvetta (10,8%), lievito madre (farina di frumento* tipo 00, acqua), margarina (olio di girasole alto oleico, burro di karitè, acqua, aromi naturali), zucchero invertito, olio evo, pasta d’arancia candita (scorza d’arancia 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), emulsionante: lecitina di girasole, burro di cacao, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, vaniglia Bourbon del Madagascar. * Ingredienti allergeni

Quando hai voglia di assaporare un pezzo di prelibatezza natalizia!

Per la vigilia di Natale e il giorno di Natale è sicuramente un must.

Olivieri 1882 è un rinomato produttore con un ricco patrimonio profondamente radicato nel cuore dell'Italia. Fondata nell'anno 1882, l'azienda vanta una tradizione che si estende per oltre un secolo, diventando un simbolo di tradizione ed eccellenza nel mondo culinario. Conosciuta per il suo impegno verso la qualità e la dedizione nel preservare i sapori autentici della cucina italiana, Olivieri 1882 è diventata un nome familiare per coloro che apprezzano il meglio nell'alimentazione e nella pasticceria.

Le proposte caratteristiche di Olivieri 1882 spesso includono classici come il Pandoro e il Panettone, due iconiche torte italiane per le festività, entrambe amate per la loro ricca storia e squisito gusto. Queste prelibatezze sono magistralmente create, garantendo che mantengano la loro autenticità e irresistibili sapori.

Inoltre, l'impegno di Olivieri 1882 nel preservare l'ambiente e promuovere pratiche sostenibili è encomiabile. La loro dedizione alle tecniche di fermentazione naturale e alle materie prime di alta qualità sottolinea la loro responsabilità verso i clienti e il pianeta.