shortbread n. 1 - Gran Cru chocolate and fleur de sel 160 Gr

Le frolle n. 1 al cioccolato sono il risultato di un equilibrio perfetto tra la dolcezza intensa del cioccolato e un pizzico di sale, che esalta e complica il sapore per una delizia gastronomica indimenticabile.

Questi biscotti offrono un'esperienza sensoriale unica, dove il ricco sapore del cioccolato si fonde sorprendentemente con lievi note salate che stimolano il palato, rendendo ogni morso irresistibilmente invitante.

Perfetti per accompagnare il tuo caffè mattutino o come piacevole pausa nel pomeriggio, le frolle al cioccolato, dolci e un pò salate, non sono solo un biscotto, ma una vera e propria esperienza culinaria che lascia un segno nel cuore e nella memoria di chi le assapora.

Farina di grano italiano (monovarietale farro biologico) , burro francese, zucchero grezzo di canna, zucchero grezzo di canna Muscovado, cioccolato fondente al 66 % (pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, lecitina di soia) 15,55%, fave di cacao 6.4%, tuorlo d’uovo da galline allevate a terra, cacao in polvere 4,39%, sale marino integrale 0,45%.

Contiene latte e derivati, glutine e uova. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, sesamo, soia.

Ideale per la prima colazione o come dolce merenda nutritiva.

Pintaudi nasce a Trieste nel 2004 come un piccolo laboratorio specializzato nella produzione di prodotti da forno da prima colazione. Il suo fondatore è Giuseppe Pintaudi, che coltiva sin da giovanissimo la passione per la pasticceria e i prodotti da forno, una delle grandi tradizioni della sua regione di nascita, la Sicilia.

Nel giro di qualche anno, Pintaudi cresce e allarga la produzione. Nel 2008, il trasferimento nell'attuale stabilimento, dove prendono forma nuove ricette e le prime confezioni. Il successo arriva grazie all’intuizione di esplorare il filone della prima colazione, anticipandone tendenze e gusti e attingendo alla grande tradizione della colazione italiana. Oggi l'offerta di Pintaudi si articola in tre splendide collezioni: Le Frolle, I Biscottoni e Le Fette Biscottate.