Domori

Dark Chocolate Bar 90% - 50 Gr

 
€5,50
 

Discover the new format of the Criollo Blend 90% bar: carefully blended cocoa varieties for a unique sensory experience!

50 g of fine Criollo chocolate to give your palate a simple taste, elaborated with few ingredients, but at the same time complex thanks to its precious organoleptic qualities: intense and persistent notes of dried fruit in an excellent balance. 

Rare, valuable and lovable!

La tavoletta di cioccolato fondente di Domori è un prodotto d'eccellenza che delizia i sensi e celebra la rarità del cacao Criollo.

Quest'ultimo, considerato il re delle varietà di cacao, è eccezionale non solo per la sua qualità, ma anche per la sua scarsità, rappresentando soltanto lo 0,01% del cacao prodotto globalmente.

La sua peculiarità risiede nell'assenza di tannini, responsabili di sapori aspri e astringenti, permettendo così di apprezzare la sua cremosità, rotondità e dolcezza uniche al mondo.

Pasta di cacao e zucchero di canna.

Ideale per chi cerca una pausa dolce e raffinata, perfetta per un momento di piacere quotidiano.

Dal 1997, Domori si distingue per la qualità superiore dei suoi prodotti, impiegando solo cacao fine e controllando direttamente ogni fase della produzione, dalle piantagioni in Sud America e America Centrale fino alla tavoletta finale.