Riso Superfino "Carnaroli" 500 gr

Il Riso Superfino Carnaroli 500 g di Riso Margherita è un riso pregiato dal chicco lungo e ricco di amilosio, perfetto per risotti dal cuore cremoso ma con chicco sempre al dente. Coltivato e lavorato con cura artigianale in Italia, mantiene tutta la qualità e la tradizione della migliore risicoltura per risultati da chef.

Riso Carnaroli 100% italiano.

Ideale per risotti classici come alla milanese, ai funghi o allo zafferano. Tosta i chicchi prima di aggiungere il brodo per esaltare la consistenza e il rilascio di amido.

Alcune storie non conoscono confini né età e sono semplicemente radicate nella storia. La storia di Tenuta Margherita ha inizio molto indietro nel 1904, quando un'idea e alcune emozioni semplici trovarono casa in un casale immerso nella campagna piemontese.

Fu lì che nacque Tenuta Margherita. Semplice, come la costante e instancabile ricerca della qualità propria di Tenuta Margherita, si manifesta nei gesti più piccoli e nell'attenzione dedicata ad ogni momento durante la lavorazione del riso.

Immutate nel tempo, le emozioni che, anche dopo un secolo, caratterizzano ancora il lavoro della tenuta, dal chicco di riso appena raccolto all'orgoglio di una missione votata all'eccellenza in ogni sua forma. È nel lontano passato, dunque, che inizia la storia di Tenuta Margherita, proprio mentre la tenuta si concentra sugli anni a venire. L'attenzione alle tradizioni non distoglie l'occhio dalla visione futura e dalle sfide in arrivo.

Nei 300 ettari di terra di Tenuta Margherita, Davide Brusa ha intravisto il pieno potenziale per far crescere e portare avanti gli obiettivi della tenuta.